云南公司所属云南中检检验检测技术有限公司赴宣威市开展工作调研

为切实履行中国中检与宣威市政府战略合作协议相关条款，2024年3月下旬，中国中检西南区域与西北区域联动，中国检验认证集团云南有限公司所属云南中检检验检测技术有限公司（简称：技术公司）、中国中检溯源公司及西藏公司等5家公司联合组成溯源工作组，共赴宣威市开展宣威火腿溯源体系建设情况调研工作。

工作组分别从生猪养殖源头、屠宰加工、分割发酵及销售终端着手，通过现场考察养殖场、深入走访养殖户和火腿加工企业、与火腿产业相关主管部门举行探讨交流等方式，全面了解宣威火腿从生猪到成品的全过程，认真总结现有溯源经验，并结合火腿生产方式和消费特点，找出溯源关键控制点，为后期溯源体系建设提供有力支撑。

调研结束后，宣威市政府听取了工作组的调研汇报，对工作组在调研中取得的成效给予了充分肯定，并就今后相关工作的开展提出了宝贵意见。工作组也将以此为契机，持续发挥中国中检网络平台优势，借助数字化转型机遇不断提升宣威火腿全产业链管理水平，建立起一套科学的宣威火腿溯源系统，共同助力宣威火腿品牌市场竞争力的提升，努力为地方特色产业的高质量发展作出应有贡献。

中国中检西北区域党委委员、副总经理周方高，西藏公司综合业务部经理赛东清，集团溯源公司技术经理高广飞，中国中检西南区域农食产品线总经理饶锋、农食安全部副总经理陈楸，技术公司总经理张彦明及副总经理殷浩参加调研。